linea_11n
11-07-2006, 11:05 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
- كاس دقيق
- 3بيضات
- كاس الا ربع سكر مطحون
- ملعقه كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كاس زيت
- 1شكولاته فليك
- 3ملاعق كاكاو بودرة
- كاس الا ربع حليب سائل
الطريقة:
1-نضع في خلاط الكيك او المضرب اليدوي السكر +الزيت +الفانيليا +الحليب +الكاكاو البودرة وتخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار كاس الا ربع وتوضع جانبا 2-نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيدا 3-يخلط الدقيق مع البيكنج البودر بالملعقة ويضاف الى الخليط ويقلب جيدا 4-تدهن الصينية ويصب الخليط فيها وتخبزفي الفرن على نار وسط حتى تنتفخ وتتحمر 5- تخرج من الفرن وتخرم بالشوكة ويصب على الوجه الخليط الاول حتى يتخلل الكيكة جيدا ثم نرش بسكويت فليك على وجه الكيكة او اي شكولاته مبشورة
يزيد حلاوتها و هو وضع كميه الخليط الي سيوضع علي الوجه علي النار وبعد ان يسخن وهو علي النار نوضع عليه حوالي 200جرام شيكولاته خام خاصه بالحلويات مقطعه الي اجزاء صغيره في الصوص و تقلب حتي الذوبان ثم يسكب على الكيك بعد تخريمها و بذلك لا يقاوم طعمها لعشاق الشيكولاته
وبالهنا والعافية
المقادير
- كاس دقيق
- 3بيضات
- كاس الا ربع سكر مطحون
- ملعقه كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كاس زيت
- 1شكولاته فليك
- 3ملاعق كاكاو بودرة
- كاس الا ربع حليب سائل
الطريقة:
1-نضع في خلاط الكيك او المضرب اليدوي السكر +الزيت +الفانيليا +الحليب +الكاكاو البودرة وتخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار كاس الا ربع وتوضع جانبا 2-نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيدا 3-يخلط الدقيق مع البيكنج البودر بالملعقة ويضاف الى الخليط ويقلب جيدا 4-تدهن الصينية ويصب الخليط فيها وتخبزفي الفرن على نار وسط حتى تنتفخ وتتحمر 5- تخرج من الفرن وتخرم بالشوكة ويصب على الوجه الخليط الاول حتى يتخلل الكيكة جيدا ثم نرش بسكويت فليك على وجه الكيكة او اي شكولاته مبشورة
يزيد حلاوتها و هو وضع كميه الخليط الي سيوضع علي الوجه علي النار وبعد ان يسخن وهو علي النار نوضع عليه حوالي 200جرام شيكولاته خام خاصه بالحلويات مقطعه الي اجزاء صغيره في الصوص و تقلب حتي الذوبان ثم يسكب على الكيك بعد تخريمها و بذلك لا يقاوم طعمها لعشاق الشيكولاته
وبالهنا والعافية