شدى الروح
01-07-2008, 08:14 PM
المقادير
علبة من المكارونا الملونه
200 غ من الجزر
200غ من البطاطس
ملفوف القليل بس
جبن مبشور
بصلة متوسطه
ملح
القليل من الفلف الاسود
فلفل اخضر
القليل من الفاصوليا الخضراء
100 تقريبا
تقنية التحضير
ناخد الخضار
اما ان نبخرها او نسلقها
نسلق المكارونا
نصفيها
ونصفي الخضر بعد سلقها
ناخد مقلات كبيرة
نضع فيها القثليل من الزيت او الزبدة
حسب الرغبة
نحمر البصل والفلف الاخضر
ثم نضيف لباقي
ونحمره
مع التقليب الخفيف مشان الخضر
تبقى مصححة
وبعدين نضيف الجبن المبشور
وهناك طريقان
انا ندخل الجميع لى الفرن
او نكتفي بلتحمير
وبالف هناء وشفاء عليكم جميعا اتمنى ان تعجيكطم لانها اكلتى المفضلة ومن اختراعى
علبة من المكارونا الملونه
200 غ من الجزر
200غ من البطاطس
ملفوف القليل بس
جبن مبشور
بصلة متوسطه
ملح
القليل من الفلف الاسود
فلفل اخضر
القليل من الفاصوليا الخضراء
100 تقريبا
تقنية التحضير
ناخد الخضار
اما ان نبخرها او نسلقها
نسلق المكارونا
نصفيها
ونصفي الخضر بعد سلقها
ناخد مقلات كبيرة
نضع فيها القثليل من الزيت او الزبدة
حسب الرغبة
نحمر البصل والفلف الاخضر
ثم نضيف لباقي
ونحمره
مع التقليب الخفيف مشان الخضر
تبقى مصححة
وبعدين نضيف الجبن المبشور
وهناك طريقان
انا ندخل الجميع لى الفرن
او نكتفي بلتحمير
وبالف هناء وشفاء عليكم جميعا اتمنى ان تعجيكطم لانها اكلتى المفضلة ومن اختراعى